Aspikpulver 220 Bloom (100g) Goldqualität


Aspikpulver 220 Bloom (100g) Goldqualität

Artikel-Nr.: 12040

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Beschreibung: 100g Aspikpulver 220 Bloom Schweinegelantine in Goldqualität (Stark gelierend)

Verpackung:
Die Ware ist in einem wiederverschließbaren PE-Beutel verpackt

Verwendung:
Hochwertige Qualitätsgelantine vom Schwein mit "Goldqualitäten". Unsere Gelantine hat einen hohen Bloomwert von 220. Das bedeutet, dass Sie viel weniger Gelantine benötigen um eine entsprechende Konsistenz zu erhalten. Ca. 30 gr Aspikpulver / Liter sind meist absolut ausreichend. 100g reichen meist zum Gelieren von knapp 4 Liter Flüssigkeit.

Folgende Abpackungen werden angeboten:

  • 100g Aspikpulver 220 Bloom (Familien-Pack) für ca. 4 L Flüssigkeit
  • 250g Aspikpulver 220 Bloom (XL-SparPack) für ca. 10 L Flüssigkeit
  • 1000g Aspikpulver 220 Bloom (XXL-Gastropack) für ca. 40 L Flüssigkeit

  • Die Angaben zu den benötigten Mengen an Aspikpulver sind allg. Richtwerte und können leicht schwanken

    Weitere Eigenschaften und ähnliche oder nützliche Produkte sind weiter unten aufgeführt.




    Diesen Artikel finden Sie auch in unserer ersten Filiale unter www.gewuerzstuebchen.de/Aspikpulver 220 Bloom

    Weitere Produktinformationen

    Verwendung
    • Zur Dippherstellung
    • Für die Wurstherstellung
    • Geflügel
    • Schweinefleisch
    Angabe zum Schärfegrad
    • nicht scharf
    Mindestens haltbar bis:

    31.12.2020

    Das angegebene Datum ist als Richtwert zu sehen und hat nichts mit der tatsächlichen Haltbarkeit von Gewürzen zu tun. Lediglich die Würzkraft lässt im Laufe der Jahre mehr oder weniger nach. Die Gewürze können bei richtiger Lagerung (Trocken, kühl und dunkel) auch nach Ablauf des Mindesthatbarkeitsdatum ohne Probleme oder negative Folgen verzehrt werden


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