Bockshornklee gemahlen (100g)

Artikel-Nr.: 12069-0011

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Beschreibung: 100g Bockshornklee vermahlen indischer Bockshornklee vermahlen

Verpackung: Die Ware ist in einem wiederverschließbaren PE-Beutel verpackt

Verwendung: Bockshornklee wird sehr vielseitig genutzt. Die Nutzung reicht vom Brotgewürz über Käsegewürz, sowie Zutat zur den meisten Currys bis hin zum Tee.

Folgende Abpackungen werden angeboten:

50g Bockshornklee vermahlen (Single-Pack)
100g Bockshornklee vermahlen (Familien-Pack)
250g Bockshornklee vermahlen (XL-SparPack)
500g Bockshornklee vermahlen (XL-Gastropack)
1000g Bockshornklee vermahlen (XXL-Gastropack)

Folgende Zutaten finden Sie hier im Shop:

Bockshornklee

Weitere Eigenschaften und ähnliche oder nützliche Produkte sind weiter unten aufgeführt.

Die folgenden Informationen stammen zumindest auszugweise von Wikipedia und können unter http://de.wikipedia.org/wiki/Bockshornklee nachgelesen werden.

In trockenen Ländern im Nahen Osten, in Nordafrika und in Spanien wird Bockshornklee als Nahrungsmittel oder Futterpflanze angebaut und geröstet, gekocht oder frisch verzehrt. Er toleriert auch einen hohen Bodenversalzungsgrad. Darüber hinaus wird er als Gewürz verwendet und ist beispielsweise wesentlicher Bestandteil von Currypulver. Ebenso werden die Samen ? wie auch Schabzigerklee ? zum Beispiel in Südtirol als Brot- oder Käsegewürz verwendet. Bockshornklee ist Bestandteil einer Gewürzmischung zur Herstellung der türkischen Trockenfleischspezialität Past?rma. Die Keimlinge werden als würzende Zutat Salaten beigemischt.
Der vorangegangene Text unterleigt der Lizenz CC-BY-SA, die hier eingesehen werden kann. Autoren dieses Textes werden hier genannt

Diesen Artikel finden Sie auch in unserer ersten Filiale unter www.gewuerzstuebchen.de/Bockshornklee vermahlen

Weitere Produktinformationen

regionaler Bezug	Mediterrane Küche Deutsche Küche Französchen Küche Türkische Küche orientalische Küche Asiatische Küche Indische Küche US-Amerikanische Küche
Verwendung	Zum Marinieren Zur Dippherstellung Zum Backen Geflügel Reisgerichte Rindfleisch Schweinefleisch Fisch Für die vegetarische Küche
Geschmacksrichtung	fruchtig herb
Angabe zum Schärfegrad	nicht scharf
Mindestens haltbar bis:	Mindestens 1,5 Jahre ab Kaufdatum Das auf der Verpackung angegebene Datum ist als Richtwert zu sehen und hat nichts mit der tatsächlichen Haltbarkeit von Gewürzen zu tun. Lediglich die Würzkraft lässt im Laufe der Jahre mehr oder weniger nach. Die Gewürze können bei richtiger Lagerung (Trocken, kühl und dunkel) auch nach Ablauf des Mindesthatbarkeitsdatum ohne Probleme oder negative Folgen verzehrt werden

Leider mussten auch wir in diesem Jahr 2022 eine Preisanpassung durchführen.
Wir bitten dafür um Ihr tiefstes Verständnis.
Sowie sich die Preise für Ware und Energie wieder auf einem niedrigeren Level bewegen, werden wir diese erhöhten Preise auch wieder entsprechend anpassen.
Zwischenzeitliche Preisänderungen sind aufgrund starker Schwankungen auf dem Weltmarkt trotzdem noch möglich.

Kundenbewertungen zu Bockshornklee gemahlen (100g)

Anzahl der Bewertungen: 3
Durchschnittliche Bewertung: 5

sehr fein vermahlen
von Anonymus am 27.04.2020

Sehr gerne verwende ich Bockshornklee bei Kartoffelgerichten und in Salatsoßen. Doch Vorsicht ist bei Radiccio, Endivie und Co geboten, da diese schon eine eigene Bitternote mitbringen.

sehr schön frisch vermahlen
von Ingrid Lohr am 16.11.2018

Ich verwende Bockshornklee für fast alle Fleischgerichte und zur Herstellung von Pastirmapaste zurHerstellung für Rinderschinken.

sehr gut und preiswert
von Anonymus am 08.04.2015

Alle eingehenden Bewertungen werden von tatsächlichen Shop-Besuchern bzw. Webshop-Kunden platziert und im Rahmen einer Sichtprüfung seitens des Betreibers inhaltlich überprüft.

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