Holzfällersteak (50g)


Holzfällersteak (50g)

Artikel-Nr.: 130438-0008

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Beschreibung: 50g Holzfällersteak grobe Würzmischung zum Marinieren in Öl oder zum Trockenwürzen (Rub)

Verpackung: Die Ware ist in einem wiederverschließbaren PE-Beutel verpackt

Verwendung: 1 Kg Schweineschulter in Scheiben schneiden und flächig mit 25-30g dieser Würzmischung einreiben. Danach ca. 5 Stunden im Kühlschrank aufeinandergestapelt ziehen lassen.
Alternativ kann diese Würzmischung in Öl eingerührt werden und das Fleisch darin mehrere Stunden marinieren.

 

Tipp: Ein Schuss Zitronensaft oder Zitronat fördert die Aufnahme der Würzmischung

Folgende Abpackungen werden angeboten:

Nährstofftabelle (Holzfällersteak)

 

Durchnittliche Nährwerte von
Holzfällersteak

Holzfällersteak  pro 100g
 Brennwert k.A. kj / k.A. kcal
 Eiweiß  k.A.g
 Kohlenhydrate  k.A.g
  -» davon Zucker  k.A.g
 Fett  k.A.g
  -» davon gesättigte Fettsäuren  k.A.g
 Balaststoffe  k.A.g
 Natrium  k.A.g

 

 

 

 

 

 

 

 

Weitere Eigenschaften und ähnliche oder nützliche Produkte sind weiter unten aufgeführt.

 

 

 

 

 

 

 

 


 

Diesen Artikel finden Sie auch in unserer ersten Filiale unter www.gewuerzstuebchen.de/Holzfällersteak

 

 

Weitere Produktinformationen

regionaler Bezug
  • Afrikanische Küche
  • US-Amerikanische Küche
  • Südamerikanische Küche
Verwendung
  • Zum Grillen
  • Zum Marinieren
  • Für BBQ (Barbeque)
  • Zur Dippherstellung
  • Für die Wurstherstellung
  • Geflügel
  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch
Geschmacksrichtung
  • fruchtig
  • herb
Angabe zum Schärfegrad
  • mittelscharf
Stückzahl 1 Stk.
Verpackung PET-Transportbeutel - (Nur bedingt für Lagerung)
Folgende Allergene können in SPUREN enthalten sein.
  • Getreide
  • Sellerie
  • Senf
  • Sesam
  • Soja
Mindestens haltbar bis:

31.12.2020

Das angegebene Datum ist als Richtwert zu sehen und hat nichts mit der tatsächlichen Haltbarkeit von Gewürzen zu tun. Lediglich die Würzkraft lässt im Laufe der Jahre mehr oder weniger nach. Die Gewürze können bei richtiger Lagerung (Trocken, kühl und dunkel) auch nach Ablauf des Mindesthatbarkeitsdatum ohne Probleme oder negative Folgen verzehrt werden

Zutaten in veränderlichen Gewichtsanteilen
  • Knoblauch
  • Koriander
  • Kümmel
  • Lorbeer
  • Meersalz
  • Paprika
  • Pfeffer
  • Wacholderbeeren
  • Zwiebeln

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