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Backmalz (Gerstenmalz hell) enzymaktiv

Artikelnummer: 95002

ab 1,49 €

(1000 g = 14,90 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 2 – 4 Tag(e)

Beschreibung

Backmalz (Gerstenmalz) 100g enzymaktiv hell Nur 20g dieses Gerstenbackmalzes reichen als Zugabe fü...
Alles zu Backmalz (Gerstenmalz)


Beschreibung: 100g Backmalz (Gerstenmalz)

-  EU-Landwirtschaft


Verpackung: Backmalz (Gerstenmalz) ist in einem wiederverschließbaren PE-Transportbeutel verpackt

Verwendung: Nur 20g dieses Gerstenbackmalzes reichen als Zugabe für 1 Kg Mehl zu einem vorbildlichen Ergebnis

Mindestens haltbar bis ca.: siehe unten

Gerstenbackmalz ist aus gekeimter und gedörter Gerste hergestellt und somit

  • als glutenhaltiges Getreide anzusehen,  bzw
  • wird als glutenhaltiges Erzeugnis deklariert.

Dieses Backmalz ist ohne weitere Zusatzstoffe, wie z.B. zusätzliches Gluten (Weizenkleber), Ascorbinsäure (E300) oder andere Backtriebmittel hergestellt.

Nährwerte:

  • Brennwert in kj: 1520.0
  • Brennwert in kcal: 359.1
  • Fett in g: 1.9
  • davon - gesättigte Fettsäuren in g: 0.3
  • Kohlenhydrate in g: 70.3
  • davon Zucker in g: 6.1
  • Ballaststoffe in g: 7.6
  • Eiweiß in g: 11.4
  • Salz in g: 0.01


* aus kontrolliertem Anbau

 

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Zusätzliche Produktinformationen

ZusatzInfo's
Leider mussten auch wir in diesem Jahr 2022 eine Preisanpassung durchführen.<br>Wir bitten dafür um Ihr tiefstes Verständnis.<br>Sowie sich die Preise für Ware und Energie wieder auf einem niedrigeren Level bewegen, werden wir diese erhöhten Preise auch wieder entsprechend anpassen.<br>Zwischenzeitliche Preisänderungen sind aufgrund starker Schwankungen auf dem Weltmarkt trotzdem noch möglich.
Stückzahl
1 Stk.
Verpackung
PE-Transportbeutel
Mindestens haltbar bis:
31.12.2020 ---------- Das angegebene Datum ist als Richtwert zu sehen und hat nichts mit der tatsächlichen Haltbarkeit von Gewürzen zu tun. Lediglich die Würzkraft lässt im Laufe der Jahre mehr oder weniger nach. Die Gewürze können bei richtiger Lagerung (Trocken, kühl und dunkel) auch nach Ablauf des Mindesthatbarkeitsdatum ohne Probleme oder negative Folgen verzehrt werden
Charge
170216
Ursprungsland
Europäische Union