Baskisches Chili aus Espelette
Artikelnummer: 201028
Beschreibung
Beschreibung: 25g und 50g Baskisches Chili aus Espelette gemahlen (Körnung 0,1-1,0 mm)
Verpackung: Die Ware ist in einem wiederverschließbaren ALU-PET-Aromabeutel verpackt
Verwendung: Bei diesem Chili aus Espelette handelt es sich um eine spezielle Chilisorte (Paprika) aus dem französischem Baskenland rund um Espelette. Diese Chilisorte mit Ihrer speziellen Verarbeitung besticht mit ihrem fruchtigen- und gleichzeitig etwas rauchigem Aroma und macht dadurch jedes Essen zu einem ganz besonderen Mahl.
Die Schärfe dieser Chili/Paprika liegt zwischen 1500 und 3000 Scoville und ist eher als mild einzustufen.
Das Besondere an dieser Chilisorte ist also nicht ihre Schärfe, sondern eben ihr kräftig-aromatischer Geschmack mit der sehr fruchtigen und leicht rauchigen Note.
- Warum verkaufen wir diesen Artikel als "Baskisches Chili aus Espelette"?
- Weil nur die Produzenten aus der Region Espelette im Baskenland ihr Produkt als "Piment d' Espelette" bezeichnen und vermarkten dürfen.
- Dafür ist es zwingend notwendig, dass dieses Chili nur in der Region produziert und abgepackt wird.
| Mindestens haltbar bis ca.: |
Mindestens 1,5 Jahre ab Kaufdatum |
Zusätzliche Produktinformationen
- Mindestens haltbar bis:
- Mindestens 1,5 Jahre ab Kaufdatum Das auf der Verpackung angegebene Datum ist als Richtwert zu sehen und hat nichts mit der tatsächlichen Haltbarkeit von Gewürzen zu tun. Lediglich die Würzkraft lässt im Laufe der Jahre mehr oder weniger nach. Die Gewürze können bei richtiger Lagerung (Trocken, kühl und dunkel) auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum ohne Probleme oder negative Folgen verzehrt werden