Sellerieblätter geschnitten (125g) GASTRO-Dose/Nachfüllbeutel
Artikelnummer: PGL-12498
Beschreibung
Getrocknete Sellerieblätter – Eigenart & Verwendung
Getrocknete und gerebelte Sellerieblätter besitzen ein kräftiges, würzig-aromatisches Aroma mit einer leicht herben, typisch sellerieartigen Note. Im Vergleich zur Knolle oder zum Stängel ist der Geschmack feiner, aber dennoch intensiv. Durch das Trocknen konzentriert sich das Aroma, wodurch das Gewürz sehr ergiebig ist und bereits in kleinen Mengen für Tiefe und Würze sorgt.
In der Küche werden gerebelte Sellerieblätter vielseitig eingesetzt:
- Ideal für Suppen, Brühen und Eintöpfe
- Zum Würzen von Saucen, Ragouts und Schmorgerichten
- Sehr gut geeignet für Gemüsegerichte und Ofengemüse
- Klassische Zutat für Salate, Kartoffelgerichte und Kräuterquark
- Zum Verfeinern von Fleisch- und Geflügelgerichten
Tipp:
Sellerieblätter entfalten ihr volles Aroma besonders gut, wenn sie frühzeitig beim Kochen zugegeben werden. Sparsam dosieren, da der Geschmack sehr intensiv ist.
Verpackung: Die Ware ist in einer wiederverschließbaren Gastro-Line PET-Dose verpackt und speziell für Großküchen, Restaurants und Großfamilien gedacht.
Der Verschluss hat ist je zur Hälfte mit einen Streu- und Schütteinsatz versehen (Zur Entnahme mit dem Löffel kann der Verschluss entfernt und danach wieder per Schraubverschluss verschlossen werden)
Doseninhalt: 125g Sellerieblätter geschnitten
Die Maße (LxBxH) der Dose betragen 80 x 80 x 190 mm.
Zusätzliche Produktinformationen
- Mindestens haltbar bis:
- Mindestens 1,5 Jahre ab Kaufdatum Das auf der Verpackung angegebene Datum ist als Richtwert zu sehen und hat nichts mit der tatsächlichen Haltbarkeit von Gewürzen zu tun. Lediglich die Würzkraft lässt im Laufe der Jahre mehr oder weniger nach. Die Gewürze können bei richtiger Lagerung (Trocken, kühl und dunkel) auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum ohne Probleme oder negative Folgen verzehrt werden
Herstellerinformationen
039953799801post@gewuerzstuebchen.de